Wie läuft die Prüfung ab?

Die Prüfung zum Küchenmeister, zum Ausbilder (AEVO) oder zur externen Abschlussprüfung liegt in der Hoheit der IHK. Sie erhalten von dort die detaillierten Informationen zum Prüfungsablauf.

Die Prüfungen werden in der GastroLernwelt, bzw. in der Landesberufsschule Bad Überkingen durchgeführt. Sie absolvieren die Prüfungen in einem bekannten Umfeld und finden sich schnell zurecht.

Die Küchen zur praktischen Küchenmeisterprüfung lernen Sie im Rahmen mehrtätiger Praxistrainings im Vorbereitungskurs ausführlich kennen (Sie wissen wie der Kombidämpfer funktioniert).